Una colazione per il 100% Gluten Free (fri)Day

Lo sapete quale è la domanda che più frequentemente mi viene posta quando parlo di alimentazione naturale? E a colazione cosa mangi? A colazione mangio moltissime cose e vario anche abbastanza. Cappuccino e brioches a dire il vero non le ho mai mangiate, e anzi, pensandoci bene, in passato, non la facevo affatto! Ma da … Leggi tutto Una colazione per il 100% Gluten Free (fri)Day

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Spiedini d’autunno per 100% Gluten Free (fri)Day

Chi ancora non ama la zucca, neppure dopo la raccolta di ricette delle Gluten Free Travel&Living girls che potete scaricare qui, allora magari potrà ricredersi dopo aver mangiato questo spedino! Lo potete fare per riciclare la buccia: un peccato buttarla perché è ricchissima di sali minerali. E lo potete proporre come aperitivo alternativo. Zucca e … Leggi tutto Spiedini d’autunno per 100% Gluten Free (fri)Day

100% vegetal monday con le barbabietole di Denis!

Finalmente ce l'ho fatta. Oggi con questa ricetta voglio proprio dare anche il mio contributo all'iniziativa promossa da La Cucina della Capra: 100% vegetal monday. La mia proposta lanciata nello scorso post è sempre valida e si collega perfettamente allo spirito del 100% vegetal monday. Lo ripeterò fino a diventare monotona, ma lo dico perché … Leggi tutto 100% vegetal monday con le barbabietole di Denis!