Salutiamoci – mangiar bene per stare bene: la cipolla

Ebbene sì, a questo giro, l'influenza, me la sono cuccata pure io. Ho resistito fino a venerdì mattina, ma poi ho dovuto soccombere. Pazienza. Si vede che mi dovevo "ripulire" da qualche eccesso di 'freddo'! Sono stata dal medico, che  mi ha prescritto dei farmaci, ma che io puntualmente non ho preso. No, non sono … Leggi tutto Salutiamoci – mangiar bene per stare bene: la cipolla

Zucchero: vietato l’ingresso.

Non so come sarà questo 2013, ma per ora una cosa è certa: mio marito dopo più di un anno e mezzo di lavaggio del cervello (e a volte pure di discussioni) si è convinto a eliminare lo zucchero dalla sua alimentazione, o meglio dalla colazione e dai numerosi spuntini quotidiani, perché io non lo … Leggi tutto Zucchero: vietato l’ingresso.

Il senza glutine ingrassa o non ingrassa? Questo è il dilemma…

Ieri mi sono iscritta al gruppo di foodblogger senza glutine su FB. Moltissime bloggers già le conoscevo, e sono quelle che vi ho presentato all'inizio di questa avventura, altre invece non le conosco ancora, ma recuperereò in fretta! Comun denominatore di tutte loro è ovviamente la celiachia e la voglia di riscatto verso questa condizione (non mi piace … Leggi tutto Il senza glutine ingrassa o non ingrassa? Questo è il dilemma…